Nutrisi Pada Luka Bakar

Nutrisi diperlukan oleh orang sehat demikian juga dengan orang yang tidak sehat. Nutrisi adalah substansi organik yang dibutuhkan organisme untuk fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan. Nutrisi didapatkan dari makanan dan cairan yang selanjutnya diasimilasi oleh tubuh. Pada orang normal asupan nutrisi tiap harinya melalui oral yang termasuk dalam enteral feeding.1,2,3 Luka bakar adalah luka yang disebabkan oleh kontak dengan suhu tinggi seperti api, air panas, listrik, bahan kimia dan radiasi, juga dapat disebabkan oleh kontak dengan suhu rendah (frosh-bite). Luka bakar dapat menyebabkan kematian atau akibat lain yang berkaitan dengan masalah fungsi maupun estetik. Oleh sebab itu pasien dengan luka bakar harus segera dibawa ke Rumah Sakit terdekat atau ke Rumah Sakit dengan fasilitas yang memadai. 4,5,7

Posted by Unknown on 6:44 AM. Filed under Tinjauan Pustaka .
BEDAH UNHAS
Fakultas Kedokteran
Universitas Hasanuddin Makassar Sulawesi Selatan